
Krondyr ryg.
Det bedste kød fra skovens "konge"
Hertil 1/2 æble med gele, waldorfsalat, syltede tranebær, svampe terrin, små ovnstegte kartofler vendt i nødder og en skøn vildtsauce.
Det bedste kød fra skovens "konge"
Hertil 1/2 æble med gele, waldorfsalat, syltede tranebær, svampe terrin, små ovnstegte kartofler vendt i nødder og en skøn vildtsauce.